浜松町で寿司なら鮨 おい志 | ブログ

鮨おい志｜浜松町・東京SushiOishi｜Hamamatsucho,Tokyo伊勢海老をさばくところから、殻と身を盛り付け、一皿に仕上げるまで。Frompreparationtoplating.FreshJapanesespinylobstersashimi,carefullyprep…

鮨おい志｜浜松町・東京SushiOishi｜Hamamatsucho,Tokyo宮城県塩釜産の本マグロ。大きなブロックから包丁を入れ、赤身と中トロの柵に仕上げるまで。BluefintunafromShiogama,Japan.Fromalargetunablockto…

鮨おい志｜浜松町・東京SushiOishi｜Hamamatsucho,Tokyoカマスに塩を振り、皮目を香ばしく炙って一貫の握りに。Saltedandlightlysearedbarracuda,preparedasnigirisushi.#鮨おい志#浜松町寿司#大門寿司#…

鮨おい志｜浜松町・東京SushiOishi｜Hamamatsucho,Tokyo一尾のサバを、仕込みから一貫の握りになるまで。Mackerelnigiri.Frompreparationtothefinishedpiece.#鮨おい志#浜松町寿司#大門寿司#omakase#toky…

【本日臨時休業のお知らせ】誠に勝手ながら、家族の急な事情により本日は臨時休業とさせていただきます。ご予約をいただいていたお客様をはじめ、ご来店を予定されていた皆様にはご迷惑をおかけし、誠に…

NoticeRegardingBusinessHoursThankyouforyourcontinuedsupportofSushiOishi.Duetofamilycircumstances,theremaybeoccasionallast-minutechangestoourbusinesshoursortemporaryclosuresforthetimebeing.A…

鮨おい志｜浜松町ホッキ貝をさばくところから、一貫をお出しするまで。Surfclamnigiri.Frompreparationtoserving.#鮨おい志#浜松町寿司#大門寿司#ホッキ貝#tokyosushi当店でご利用いただける電子決済のご…

お客様からいただいたGoogleレビューをご紹介します。ご来店、そして嬉しいお言葉をありがとうございました。Englishtranslation:“Asmall,intimatesushirestaurantwithonlycounterseating,mainlyservingo…

子持ち鮎の甘露煮。香ばしく焼いてから、じっくり炊き上げています。Sweet-simmeredayu(sweetfish).Grilledfirst,thenslowlysimmeredinasweetsoy-basedsauce.#鮨おい志#浜松町寿司#大門寿司#鮎#tokyosush…

鮨おい志｜お見送り編お食事のあと、お会計からお見送りまで。ご来店の最後の時間を少しだけ。SushiOishi—FarewellAshortlookatthefinalpartofyourvisit,frompaymenttoseeingyouoff.#鮨おい志#浜松町寿司…