メニューはお任せのコース料理のみ
MENU
現在お客様へ提供しているメニューをご紹介しております。寿司をメインにしたコース料理を3種類の中からお選びいただいています。料理の内容はお任せとなっており、その日の仕入れ状況によって異なるメニューを提供しています。また、旬の食材も取り入れながら、季節ごとの美味しさをご堪能いただけるコースをご用意しています。料理に合わせるお酒も充実しています。
コースメニュー
当店はコースメニューのみ提供しております。
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- おまかせ（趣） Omakase “Omomuki”
- 旬の寿司を中心に味わうおまかせ
季節の魚を軸に、
鮨の流れを軽やかにお楽しみいただけるコースです。
初めての方にもおすすめしております。
御一人 13000 (税抜)
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- おまかせ（匠） Omakase “Takumi”
- ※当店の基準となるコース
ウニやトロを含む、寿司を中心にしたおまかせ
鮨おい志の考える基本の構成で、
寿司を中心にバランスよくお楽しみいただけます。
御一人 15000 (税抜)
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- おまかせ（極） Omakase “Kiwami”
- 寿司と逸品料理を織り交ぜた、鮨おい志のおまかせ
寿司に加え、
季節の素材を用いた一品を取り入れ、
より奥行きのある構成でご提供いたします。
御一人 16500 (税抜)
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- おまかせ（至高） Omakase “Shiko”
- ※完全予約制 / Reservation required
その日ご用意できる最良の素材で組み立てる、完全おまかせ
内容は当日の仕入れ状況により構成いたします。
特別なひとときに向けたコースです。
御一人 25000 (税抜)
※上記以外の日本酒や焼酎、ワインのご用意もございます。
